Cá hồi nướng mật ong và sốt cam.

Chỉ mất khoảng 40 phút với những nguyên liệu đơn giản như nước cam, mật ong, bơ và cá hồi, bạn có thể chế biến món cá hồi nước xốt cam và mật ong ngon tuyệt.

Cá hồi nướng mật ong và sốt cam.

Nguyên liệu:

- 4 miếng cá hồi phi lê (400 gram)

- 2 bát con nước Cho thuê xe máy đà nẵng cam vắt

- 1 1/3 bát con mật ong, 1/2 bát con bơ

- 1/2 bát con nước thue xe may da nang tương

- 8 nhánh tỏi, băm nhỏ, 4 lát gừng

- Hành lá cắt nhỏ để trang trí (có thể bỏ qua)

- Cơm nóng và nấm xào

Cách làm:

Bước 1: Ướp cá hồi với nước thue xe may o da nang cam, mật ong, nước tương, tỏi và gừng trong khoảng 6 tiếng đồng hồ (hoặc để qua đêm).

Bước 2: Bật bếp lò ở 175 độ C. Xếp lên thue xe may o da nang chảo một tấm giấy bạc rồi phết bơ lên trên.

Bước 3: Lấy cá ra khỏi hỗn hợp tẩm ướng, đặt vào chảo đã lót sẵn giấy bạc. Sau đó, rắc nốt chỗ bơ còn lại lên mặt cá.

Bước 4: Nướng cá khoảng 30 phút (tới khi cá chín kỹ)

Bước 5: Trong thời gian chờ cá chín, đổ hỗn hợp thue xe may tai da nang nước tẩm ướp cá vào chảo đảo đều tới khi hỗn hợp có độ sệt. Dưới nước xốt này lên cá sau khi nướng xong. Trang trí với hành lá và thưởng thức cùng cơm nóng, nấ