Thứ Tư, 20 tháng 7, 2016

Quán trà độc lạ, và ngon nhất Hà Nội ngày hè

Hà Nội, những ngày hè này rộn lên những quán xá với nhiều món ăn khác nhau, tuy nhiên nếu bạn là một người sành điệu về ẩm thực đường phố chắc chắn sẽ không thể bỏ qua quán trà Sửa có một không hai này.

Dù đã “oanh tạc” làng ẩm thực Sài thành vài năm nay, lẩu trà sữa xô vẫn là một trong những món ăn vặt khá mới đối với giới trẻ tối ưu hóa website Đà Nẵng Hà Nội. Nhắc đến hàng trà sữa xô đầu tiên “chào sân” các thực khách thủ đô phải kể đến quán nhỏ nằm ngay góc ngã tư Phố Huế - Tô Hiến Thành (quận Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Tuy quán không có gian hàng rộng rãi, khách đến đều ngồi ghế nhựa vỉa hè đơn giản nhưng tối nào cũng có khá đông bạn trẻ tìm đến

Khi các món trà sữa đơn thuần đã trở nên quá quen thuộc với thực khách sành ăn, chủ quán đã thành công khi lấy lòng các bạn trẻ bằng những biến tấu rất sáng tạo. Đúng như tên gọi, đây là một món “lẩu” với thập cẩm các loại thạch trái cây, trân châu, phô mai seo tong the Da Nang, caramen, kẹo bông… ngập trong trà sữa đủ vị, được đựng bằng một chiếc xô nhỏ có quai xách khá lạ mắt.

Trà sữa ở đây thơm dịu, không quá béo, ngọt vừa và không bị “độn” quá nhiều đá lạo xạo bên dưới. Chính giữa xô lẩu luôn có một chiếc bánh caramen (flan) nguyên miếng với nhiều hương vị khác nhau như trà dịch vụ seo từ khóa Đà Nẵng xanh, socola… Theo lời chủ quán, các loại thạch và caramen đều được anh tự làm và được thay đổi luân phiên các vị hàng ngày để món ăn không bị nhàm chán. 

Điểm khác biệt rõ rệt nhất ở món ăn này so với trà sữa thông thường là có tới hơn 20 loại topping gồm thạch nhà làm và trái cây thay vì những viên thạch đen đơn điệu. Màu 7 sắc cầu vồng của thạch cùng hình thức đẹp mắt của chiếc xô trong nhận seo từ khóa Đà Nẵng suốt khiến cho món ăn này luôn có sức hấp dẫn đặc biệt với giới trẻ ngay từ cái nhìn đầu tiên.

Khi ăn, vị giòn giòn, man mát của thạch hòa cùng cái béo ngậy của phô mai và thanh mát của nước trà sữa mang lại cảm giác khá mới seo từ khóa giá rẻ Đà Nẵng lạ và ngon miệng khó cưỡng

Ngoài lẩu trà sữa thì lẩu trái cây xô của quán cũng rất được ưa chuộng. Xô lẩu trái cây thường vơi hơn trà sữa một chút, gồm vài miếng thạch rau câu cùng rất nhiều loại quả như mít, kiwi, xoài, dưa hấu, thanh long, táo, lê… Lẩu trái cây xô luôn có một hộp sữa chua mềm đi kèm, được để riêng bên ngoài cho khách tự trộn nhiều hay ít tùy theo khẩu vị.


Giá mỗi xô lẩu trà sữa vào khoảng 40 – 50 ngàn đồng/xô, lẩu trái cây thấp hơn chút ít, khoảng 35 – 40 ngàn đồng. Tuy mức giá mỗi suất ở đây cao web trọn gói Đà Nẵng gấp rưỡi, gấp đôi trà sữa thông thường nhưng đổi lại, một xô lẩu như vậy lớn gấp 2, gấp 3 lần cốc trà sữa quen thuộc. Khách đến thường gọi một xô lẩu cho 2 đến 3 người ăn mới hết.

Đến với Trung Nguyên để thưởng thức đặc sản côn trùng

Thưởng thức vị ngọt của canh cá liệt

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét